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一缕醇香 传承经典 以茶道文化推动专业建设

2018年5月16日,下午二课活动时间,伴随着学校图书馆里阵阵茶香,学校艺术设计系旅游及形象设计工作室的张晓艳老师带领自己的弟子们为大家献上演了一场精彩的茶艺表演。




——天涵之,地载之,人育之。茶文化源于我国,历史悠久,传承至今。茶文化乃中华优秀文化的重要组成部分,弘扬中华优秀文化必弘扬茶文化。

2018516日,下午第三节课,伴随着学校图书馆里阵阵茶香,学校艺术设计系旅游及形象设计工作室的张晓艳老师带领自己的弟子们为大家献上演了一场精彩的茶艺表演。此次茶艺课由工作室主持人王俊锋老师主持,在温馨的寄语中拉开了茶艺展示的帷幕。

茶艺课是学校高星级旅游酒店管理专业开设的一门必修课,旨在培养学生的综合职业素养,拓宽就业领域,提升生活品质。本次茶艺展示,在张晓艳老师前期悉心指导下,同学们分别展示了洗茶、冲茶、泡茶、闻茶、品茶的全过程。台上一分钟,台下十年功,今日茶道之技的完美展现,凝聚着老师和学生们平日的点滴付出和耐心积累。

中国传统茶道文化的博大精深,吸引了学校的领导、老师和许多学生,以茶会友,大家坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶。在品味了甘、甜、苦、涩、酸等各种茶味后,慢慢感悟人生的苦辣酸甜。一丝清茶从舌尖慢慢滑入,贯穿咽喉,肠胃,最后将茶的余味回荡在舌尖,茶的旅程就好像人生的历程。茶汤有不同的味道,人生也有各种各样的经历。品茶要用心才能品出味道,人生也要用心经营才能创造出灿烂的历程。

八道茶艺展示之后,在唇齿之香中,学校领导及老师们进行了最后的总结与教学交流,同时给学生们提出了更高的专业要求,并指明了未来的发展方向。副校长李滢对此次茶艺展示给于肯定,赞扬以传统文化带动专业发展是一种较好的教学模式,并希望专业教学像此次活动一样具有多样化、实用化,让学生更喜爱自己的专业,在专业中找寻自信并将其传承、发扬光大。

通过此次的茶艺培训、茶艺表演、茶艺展览等一系列活动,进一步培养了同学们对茶文化的热爱,同时也让我们的专业走出去,与社会有了更好的交流,这不仅对我们的专业教学起到了很好的促进作用,而且更好的推动了学校的专业建设和专业发展。

 

一缕醇香 传承经典 以茶道文化推动专业建设

2018年5月16日,下午二课活动时间,伴随着学校图书馆里阵阵茶香,学校艺术设计系旅游及形象设计工作室的张晓艳老师带领自己的弟子们为大家献上演了一场精彩的茶艺表演。




——天涵之,地载之,人育之。茶文化源于我国,历史悠久,传承至今。茶文化乃中华优秀文化的重要组成部分,弘扬中华优秀文化必弘扬茶文化。

2018516日,下午第三节课,伴随着学校图书馆里阵阵茶香,学校艺术设计系旅游及形象设计工作室的张晓艳老师带领自己的弟子们为大家献上演了一场精彩的茶艺表演。此次茶艺课由工作室主持人王俊锋老师主持,在温馨的寄语中拉开了茶艺展示的帷幕。

茶艺课是学校高星级旅游酒店管理专业开设的一门必修课,旨在培养学生的综合职业素养,拓宽就业领域,提升生活品质。本次茶艺展示,在张晓艳老师前期悉心指导下,同学们分别展示了洗茶、冲茶、泡茶、闻茶、品茶的全过程。台上一分钟,台下十年功,今日茶道之技的完美展现,凝聚着老师和学生们平日的点滴付出和耐心积累。

中国传统茶道文化的博大精深,吸引了学校的领导、老师和许多学生,以茶会友,大家坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶。在品味了甘、甜、苦、涩、酸等各种茶味后,慢慢感悟人生的苦辣酸甜。一丝清茶从舌尖慢慢滑入,贯穿咽喉,肠胃,最后将茶的余味回荡在舌尖,茶的旅程就好像人生的历程。茶汤有不同的味道,人生也有各种各样的经历。品茶要用心才能品出味道,人生也要用心经营才能创造出灿烂的历程。

八道茶艺展示之后,在唇齿之香中,学校领导及老师们进行了最后的总结与教学交流,同时给学生们提出了更高的专业要求,并指明了未来的发展方向。副校长李滢对此次茶艺展示给于肯定,赞扬以传统文化带动专业发展是一种较好的教学模式,并希望专业教学像此次活动一样具有多样化、实用化,让学生更喜爱自己的专业,在专业中找寻自信并将其传承、发扬光大。

通过此次的茶艺培训、茶艺表演、茶艺展览等一系列活动,进一步培养了同学们对茶文化的热爱,同时也让我们的专业走出去,与社会有了更好的交流,这不仅对我们的专业教学起到了很好的促进作用,而且更好的推动了学校的专业建设和专业发展。

 

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